За тези дето не обичат суровата риба и водораслите, ето нещо което съдържа обикновени продукти и не изисква кой-знае каква сръчност. Ще уточня само, че най-хубаво става с мексикански тортили (които могат да се намерят готови), от там и името. Но и без тях може - просто направете едни най-обикновени палачинки. Плънката е от следните продукти: някакво крема сирене (може също извара, Филаделфия, рикота, моцарела, обикновено изкиснато бяло сирене, става и с бри и камамбер, пък ако искате и с настърган кашкавал), нарязано на филийки авокадо и накъсана на едро маруля. Навиват се палачинките и ако искате може да ги нарежете на "пънчета" като истинско суши. 
Става за мезе за водка ;-)